ওটস কুকি

ওটস কুকি

ওটস কুকি

রেসিপি ও ছবিঃ মিথিলা দাস

উপকরণঃ ওটস ১ কাপ
কলা ২ টা
নারকেল কোড়া হাফ কাপ
ড্রাই ফ্রুট কুচি/বাদাম কুচি ১/৪ কাপ (বিস্কুটে দিতে)
সাজানোর জন্য চেরি, চকলেট চিপ্স, আস্ত বাদাম

রান্না করার নিয়মঃ কলা কাতা চামচ দিয়ে চটকে ওটস বাদে সব কিছু দিয়ে মেখে নিন। এবার ওটস দিয়ে মিশান। ওভেন ১৬০ এ প্রি-হিট করুন। চা চামচ করে ঈটস নিয়ে বিস্কুটের সেপে ট্রে তে সাজান। উপরে পছন্দ মত চেরি, আস্ত বাদাম দিন। ২০-৩০ মিনিট বেক করুন। ওভেন বুঝে টাইম সেট করবেন। হয়ে গেলে ঠান্ডা করে খেতে নিন বা বাক্সে ভরে রাখুন। ৪-৫ দিনের বেশি সংরক্ষন করবেন না। ছত্রাক পরে যাবে।

রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা একটি ওয়েব ম্যাগাজিন। রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা, ঘুড়ি এর একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান। “রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা“ হচ্ছে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় গল্প ও কবিতার ওয়েবসাইটগুলোর মধ্যে অন্যতম। আমাদের ওয়েবসাইটটি দেশের গন্ডি পেরিয়ে ভারত, নেপাল, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশের মানুষের কাছে যেতে সক্ষম হয়েছে।