কোকোনাট একুয়া পুডিং

কোকোনাট একুয়া পুডিং

কোকোনাট একুয়া পুডিং

রেসিপি ও ছবিঃ খুরশীদা রনী

উপকরণঃ ডাবের পানি ৪ কাপ
চিনি ১/২ কাপ
কচি ডাবের শাস ১ টা ডাবের
চায়না গ্রাস ১০ গ্রাম
ফুড কালার ২ ফোটা

রান্না করার নিয়মঃ প্রথমে পাত্রে ডাবের পানি ও চিনি মিশিয়ে নেন। তারপর চায়না গ্রাস ছোট করে কেটে ডাবের পানির সাথে মিশিয়ে চুলায় জাল দিন। চায়না গ্রাস গলে ভালো করে মিশে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এবার ডাবের শাস স্লাইস করে এতে দিন। সাথে কালার ইচ্ছে হলে দিতে পারেন। একটি সমান পাত্রে ঢেলে দিন। ঠান্ডা হলে জমে যাবে।

কোকোনাট একুয়া পুডিং

রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা একটি ওয়েব ম্যাগাজিন। রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা, ঘুড়ি এর একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান। “রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা“ হচ্ছে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় গল্প ও কবিতার ওয়েবসাইটগুলোর মধ্যে অন্যতম। আমাদের ওয়েবসাইটটি দেশের গন্ডি পেরিয়ে ভারত, নেপাল, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশের মানুষের কাছে যেতে সক্ষম হয়েছে।