চিজি গারলিক ব্রেড

চিজি গারলিক ব্রেড

চিজি গারলিক ব্রেড

রেসিপি ও ছবিঃ কামরুন্নেসা মুনা

উপকরণ: হটডগ ব্রেড ৩ পিস/ফ্রেঞ্চ লোফ
নরম মাখন ৪ টেবিল চামচ
ফ্রেস রশুন পেস্ট ১ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া ১-২ চিমটি
মজ্জারেল্লা চিজ ইচ্ছামত
ড্রাইড পারস্লে ডেকরেশনের জন্য।

তৈরি করার নিয়মঃ হটডগ ব্রেডগুলো একটু কোনা করে গারলিক ব্রেডের সাইজ করে কেটে নিন। বাটার বাইরে রেখে একদম নরম করে নিন। এখন বাটারের সাথে রশুন পেস্ট, গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিলিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে। বাটার নাইফ দিয়ে ব্রেডের ওপরে লাগিয়ে নিয়ে ওপরে ইচ্ছামত গ্রেটেড মজ্জারেল্লা আর কিছু ড্রাইড পারস্লে দিয়ে প্রি-হিটেড ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে চিজ মেল্ট হওয়া পর্যন্ত বেক করতে হবে। গরম গরম পরিবেশন করুন।

চিজি গারলিক ব্রেড

রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা একটি ওয়েব ম্যাগাজিন। রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা, ঘুড়ি এর একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান। “রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা“ হচ্ছে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় গল্প ও কবিতার ওয়েবসাইটগুলোর মধ্যে অন্যতম। আমাদের ওয়েবসাইটটি দেশের গন্ডি পেরিয়ে ভারত, নেপাল, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশের মানুষের কাছে যেতে সক্ষম হয়েছে।