তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি

তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি

তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি

রেসিপি ও ছবিঃ হেলেনা পারভিন রুমা

উপকরণঃ তরমুজ টুকরো করা ১/২ কাপ
বিচি খেজুর ৫-৬ টা
টক দই ১/২ কাপ
ঠান্ডা দুধ ১ কাপ (ঠান্ডা পানিও দিতে পারেন)
চিনি (যদি প্রয়োজন হয়)
কিছু বরফের টুকরো

তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে তরমুজ এবং খেজুরের বিচি ফেলে দিন। এবার ব্লেন্ডারের জারে উপরের সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিলেই হয়ে গেল মজার এই তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি। এখন একটি গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা একটি ওয়েব ম্যাগাজিন। রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা, ঘুড়ি এর একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান। “রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা“ হচ্ছে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় গল্প ও কবিতার ওয়েবসাইটগুলোর মধ্যে অন্যতম। আমাদের ওয়েবসাইটটি দেশের গন্ডি পেরিয়ে ভারত, নেপাল, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশের মানুষের কাছে যেতে সক্ষম হয়েছে।