পুদিনা চা

পুদিনা চা

রেসিপি ও ছবিঃ জেবুন্নেসা বেগম

উপকরণ: পানি ৩ কাপ
চা-পাতা ১ চা-চামচ
পুদিনা কুচি ২ টে চামচ
লবঙ্গ ২-৩টি
মধু ২ টে চামচ
লেমন জেস্ট ১ চা-চামচ (লেবুর খোসার কুচি)

রান্না করার নিয়মঃ প্রথমে প্যানে লবঙ্গ, পুদিনা, লেমন জেস্ট দিয়ে পানি ফুটিয়ে নিন। তারপর পানি ফুটে উঠলে চা-পাতা দিন। চায়ের লিকার ছেকে মধু মিশিয়ে পুদিনা কুচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা একটি ওয়েব ম্যাগাজিন। রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা, ঘুড়ি এর একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান। “রেসিপি.ঘুড়ি.বাংলা“ হচ্ছে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় গল্প ও কবিতার ওয়েবসাইটগুলোর মধ্যে অন্যতম। আমাদের ওয়েবসাইটটি দেশের গন্ডি পেরিয়ে ভারত, নেপাল, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশের মানুষের কাছে যেতে সক্ষম হয়েছে।